Recette de pancakes😋

Les pancakes c’est vraiment quelque chose que j’adore alors chaque fois que j’ai l’occasion d’en faire pour une raison ou pour une autre je n’hésite pas! Alors passons à la recette:

Ingrédients pour environ 10 pancakes:

  • Un œuf
  • Un demi sachet de levure
  • 25 g de beurre
  • 130 g de farine
  • 20 g de sucre
  • Une pincée de sel
  • 200 ml de lait

1. Prenez deux récipients:

Dans le premier, on met la farine, le sucre, le sel et la levure puis on mélange bien le tout. Dans le second on met l’œuf, le beurre et le lait et on amalgame bien. Enfin on mélange les deux contenus en faisant attention à ne pas former de grumeaux et pour obtenir une pâte homogène.

2. Faites fondre le beurre dans une poêle:

On va alors y verser la pâte pour pouvoir former un cercle de 10 cm d’épaisseur environ (mais bon, faites vous confiance pour mesurer!😉). On laisse chauffer à feu doux pour éviter de brûler le pancake. Enfin on a plus qu’à les recouvrir personnellement c’est toujours avec du Nutella!

Bon appétit!

N’hésitez donc pas à l’essayer et si vous prenez des photos de vos pancakes avec ma recette mentionnez moi sur Insta ça me ferait grave plaisir!

Xoxo😘

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